パッタイ

どうも、ご無沙汰です〜

フクロウのハルキングです。

今回は街飛びでは無いのですが、タイ料理を食べてきました。

美味しそうでしょう？

パッタイとは？

パッタイは簡単に言えばタイ風焼きそば。コメでできた麺ににら、卵、もやし、えび、ピーナッツ、豚肉などを炒めたものです。

よくレモンや生のニラやもやしが付け合わせに添えられます。辛くもないし、ほとんどの場合パクチーも入っていないので、初心者に優しいタイ料理です。

以下がフクロウの足で撮るのが難しかった、フォーク入りの写真です。

今日行ってきたのは、チェンマイにあるセントラル・フェスティバルのフードコートです。ほかのところよりちょっぴり辛かったですが、非常に美味しかったです。

大盛りを頼んで50バーツ 約170円

タイの市場でも売っていますので、タイに来られた際には是非食べてみてください。屋台によって味が少しずつ違うのもタイの醍醐味ですね。

では、また〜

あ、あともちろん全部美味しくいただきました。